意面冰淇淋
这款来自德国曼海姆的夏天美食新宠冰淇淋，虽然看上去像是意大利面，但这货却是货真价实的冰淇淋。
水母蛋白冰淇淋
这款神奇的水母蛋白冰淇淋，不仅能够发光，而且身价昂贵，据说舔一口的费用赛过黄金！
通常情况下，手制冰淇淋会加入一些不寻常的成分，比如：鹅肝酱、奶酪或山葵……
但Lick Me I'm Delicious的最新款冰淇淋所包含的成分却“与众不同”——水母蛋白！不是为了增加食物的风味，而只是因为它能让冰淇淋发光。
据悉，食品发明家Lick Me I'm Delicious的创始人Charlie决定继续采用合成蛋白技术鼓捣些新花样。他形容这种蛋白（水母蛋白）是：“它们是被碰触时会起反应的活性钙蛋白。”说白了吧，就是只要你舔一下冰淇淋，它就会发光！
不过别指望这种发光冰淇淋能很快投入批量生产，粗略估算每勺冰淇淋的成本就高达140英镑。要知道水母蛋白的价格是黄金的四倍。
汉堡冰淇淋
英国推出一种汉堡风味的冰淇淋。 不仅拥有汉堡的浓郁味道，而且还神似汉堡。 此款冰淇淋还添加了不少番茄酱、小黄瓜，以及各种调料，绝对是吃货们不容错过的美食！
黄金冰淇淋
位于美国纽约的Serendipity 3餐厅推出世界上最昂贵的冰淇淋——黄金奢华圣代（Golden Opulence Sundae），标价1000美元。
甜食巨无霸99勺冰淇淋
热爱甜食的英国厨师Justin Meany近日制作了一道“终极夏日美食”——含有21,000卡路里的99勺冰激凌！
这款恐怖的甜点，加入了超过3千克的奶油巧克力，并以甜味华夫饼为底，上面淋上了香草和草莓冰激凌，并加以巧克力蛋糕块做点缀。
这99勺冰激凌，每勺含有216卡路里的热量，超过了一个人正常情况下10天的热量标准。
伟哥冰激凌
委内瑞拉梅里达州有一家名为Heladería Coromoto的知名冰淇淋店。之所以出名，除了它是吉尼斯多年世界纪录保持者——世界上口味最全的冰淇淋店外，还因为店门前总挤满了一队队想要品尝伟哥冰淇淋的男顾客。除了颜色和药片相似之外，其味道简直味同嚼蜡。除了伟哥冰激凌外，此店还出售金枪鱼口味的冰激凌。
母乳冰激凌
一向温文而雅的英国人，其实骨子里还是挺黑暗的。继外形酷似人体器官的甜品店之后，母乳冰激凌又把英国美食界置于风口浪尖。位于伦敦Covent Garden的冰激凌店“冰激凌主义者”用母乳取代牛奶，并用马达加斯加的香草豆荚、柠檬皮调味制作了名为名“Baby Gaga”的母乳冰激凌。猎奇者不必担心其卫生状况，因为这些从全英收集的母乳都是经过严格检验的，但是猎奇的价格不菲，每份14英镑。
中药冰激凌
不少美国人开始对中医刮目相看，如今针灸按摩都弱爆了，因为美帝人民开始食补了。人参、天麻、田七、枸杞……这可不是为中成药剂的配方，而是中药冰淇淋的配方。虽然已经尽可能地减少药材的苦味，不过它依旧是中药冰激凌味道重的主旋律，程度堪比中国南方售卖的凉茶。
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