导语:扬州是一座频繁出现在古诗词中,频繁被咏唱的充满诗情画意的慢节奏城市,而除了这里浓郁的文化氛围以外,还有着让人流连忘返的美食佳酿,那扬州那么多小吃哪些淮阳餐厅较具知名度呢,本文为大家整理了扬州十大人气餐馆,一起了解下吧。
扬州十大最好吃的特色餐厅
1.食为天
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食为天以大煮干丝和狮子头为招牌菜,是扬州人聚餐宴请的首选,扬州数一数二的老字号,旗下出品的扬州十大经典名菜大煮干丝汤汁醇厚味道鲜美,狮子头的肉香和汤汁的清鲜兼备,吃下去近视蟹粉的鲜香。
2.必香居
必香居是曾获得江苏省餐饮业最具影响力品牌,扬州市工商联餐饮商会会长单位等荣誉称号的扬州名小吃品牌,自成立以来始终致力于为广大消费者提供舒适愉悦的就餐氛围和美味的佳肴。
3.冶春茶社
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冶春茶社是一家有着两百多年历史的久负盛名的扬州百年老店,出品的点心有着外形美观、味道绝佳的特点,而曾记录在李斗《扬州画舫录》上的茶社,大多已经随着岁月而消逝,如今也只剩下冶春茶社这一家了。
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《扬州十大最好吃的特色餐厅,冶春茶社上榜,第二有多个荣誉称号》4.富春茶社
富春茶社是创立于885年位于扬州老城区得胜桥的扬州餐厅,经过几代人的共同努力,形成了花、茶、点、菜的集合,是公认的淮扬菜点的正宗代表,知名的朱自清、梅兰芳、吴作人、冰心等大家和文学巨匠都曾在这里留下墨宝。
5.共和春酒家
共和春酒家是一家以江浙小吃为主的扬州著名四春之一,至今为止已经有超过80年历史,以餐厅出品的虾籽饺面为其招牌菜,因店铺内作为多,价格便宜的特点,成为淮扬四春中最平民化的一家餐馆。
6.锦春大酒店
锦春大酒店的前身为清朝乾隆年间由扬州盐商吴氏兴建的锦春园,因乾隆南巡时曾将这里作为行宫并题诗一首,而后许多文人墨客和达官显贵都纷纷前来,因此也一度成为江南一景,目前已经成为扬州较为出名的特色餐厅。
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《扬州十大最好吃的特色餐厅,冶春茶社上榜,第二有多个荣誉称号(2)》7.卢氏古宅
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卢氏古宅是位于有着盐商第一楼美誉的卢氏盐商住宅,有着屋宇最多、厅堂最敞、建房时间最长、门厅最广、占地最大的五“最”,目前已经成为扬州城很有名的淮扬菜馆,人气一向很旺,如果来晚了基本都要排队。
8.花园茶楼
花园茶楼是备受扬州当地人喜爱的扬州早茶后起之秀,虽然不想冶春茶社和富春茶社人气那样火爆,却凭借着亲民的价位和可口的佳肴更加符合老扬州人的胃口,其中茶楼出品的豆腐皮包子、普通菜包、豆沙包等品类的包子均是一绝。
9.老街饭庄
老街饭庄内部装修不仅保留扬州老餐厅风貌同时突出传统典雅特色,散发清雅气息的老牌餐厅,是很多老扬州人心目中实惠、便宜、量多的老牌餐厅,凭借并不纯粹的淮扬风味但口味较具特色而深受顾客的欢迎,生意也十分红火。
10.粗茶淡饭
全藕宴是扬州菜系的代表作之一,而位于中国十大魅力古街扬州市东关街的古朴小店粗茶淡饭就将流传下来的食藕妙方写在了店内的墙上,出品的一道道透露着江南灵性的小吃,光是闻着就让人垂涎欲滴了。
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