1、生菜可以生吃的
相信很多人听到这种蔬菜的名字时，都会疑问说这种蔬菜是可以生吃吗？可以直接洗净吃吗？的确是可以的，你可以将它和西红柿一样直接食用的，口感清脆水分很多。同时你也可以将它和其他蔬菜一样进行热炒做成家常菜吃，所以说吃法还是多种多样的。
2、生吃的样式也是很多
其实这种蔬菜经常出现在我们的生活中，有些诶人会疑问它生吃的吃法是什么样的？是直接用清水将它洗干净就吃吗？这样的吃法当然也是可以的，这是一种比较简单的吃法，当然如果你想要更美味一点的吃法可以参考以下这几种吃法，多种方式对于提高你的生活质量是很有帮助的。
3、搭配汉堡和三明治吃很多蔬菜
如果你喜欢吃这几种食物，那么肯定知道很多蔬菜口味的汉堡以及三明治里面都夹杂了生菜，这样不仅可以食物的营养变得均衡，同时也会让食物的口感变得更加的丰富，生菜口感清爽，汁水也是比较的多。并且你也可以自己选择生菜在家里中制作三明治。
4、鸡蛋生菜三明治
步骤一：你需要先准备好吐司面包、生菜，鸡蛋、沙拉酱。生菜需要先用清水将它冲洗干净，将上面的水分控干净。
步骤二：如果你想要让吐司吃起来更香一点，可以选择放进去烤箱里面烤一下，然后将鸡蛋煎熟。
步骤三：铺上一块面包，放上鸡蛋然后再铺上一块面包，把生菜铺在上面，抹上一些沙拉酱，然后再放上一块面包，用刀将它对半切开就好了。
5、搭配烤肉吃
烤肉是很多人都喜欢的一道美食，但是如果只是单纯的吃肉，吃多了难免会觉得有些油腻，那么你需要一些新鲜的蔬菜搭配它一起食用了。选择新鲜的生菜加上烤肉一起吃，不仅可以享用到肥美的焦香的肉，还可以吃到蔬菜的清香，又不会太油腻，一举两得的吃法。
6、蔬菜沙拉
对于减肥党们来说，蔬菜水果沙拉非常的受到他们的喜欢，因为脂肪含量低，可以搭配做沙拉的水果以及蔬菜很多，大家在选择蔬菜类的时候，生菜会是很多人考虑的对象。这种食物的制作方式也是极其的简单，选择自己的喜欢的食材将它们洗干净，切成合适的块状和沙拉酱拌均匀就可以吃了。
7、生菜也可以热炒吃
它不仅有多种生吃的，同时也是大家餐桌上面常见的一道家常菜，将它清炒吃味道也很不错口味也是很多的，可以做成蒜末吃，也可以做成耗油生菜吃，不管是哪一种做法操作起来都不费时间的。
8、蒜末生菜
第一：准备好所有食材，生菜洗干净分成一片片的状态，大蒜将它切成碎末状。
第二：在油锅里面倒入一些食用油，先将大蒜炒香，然后放入生菜，由于生菜很容易熟，所以只要变色就可以加入一些盐、味精。然后将它翻炒均匀，就可以装盘吃了，整个过程下来不需要10分钟就可以完成一道美味的菜肴了。
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