今天看到一则中国各省吃辣排行榜,特别有意思!
排行榜显示,全国最能吃辣的省份,前六位分别是湖南、江西、贵州、四川、重庆、湖北。消息发到网上,网友们议论纷纷,有网友说,我是贵州铜仁的,小时候最能吃辣的,那时候伙食差,没什么油水,经常吃酸菜与玉米饭,那种朝天椒从树上摘下来清水洗一下,蘸点盐直接下饭,太好吃了。也有网友说,真的是服了,不懂辣还冒充专家来评论各省的辣,其实贵州只注重香辣而不只是酸辣。还有网友风趣地总结道,四川人吃饭不怕辣,湖南人吃饭辣不怕,贵州人吃饭怕不辣。作为一个广西人,我十分赞同这个排行榜,只是对湖北省上榜不是很认可,因为传统的湖北菜是不辣的,例如热干面、沔阳三蒸等。这些地方的人之所以喜欢吃辣,与气候有很大的关系,湖南阴冷潮湿、四川盆地温润潮湿、江西寒冷潮湿、贵州更是天无三日晴,而辣椒性热而散,亦能祛水湿,具有除湿祛寒的功效,长此以往,养成了这些地方的人无辣不欢的习惯。你喜欢吃辣吗?在你心里最能吃辣的又是哪里呢?欢迎在评论区参与讨论。
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