肉蟹煲是以肉蟹为主要食材,将肉蟹与鸡爪、土豆和藕片一起翻炒烹饪,加入姜片去腥,加入高汤提鲜,最后根据辣度口味收汁出锅的一道美食。这道菜原产于缅甸一带,因为这种方式制作出来的蟹肉鲜嫩香甜,所以目前市面上有许多餐馆都将肉蟹煲作为招牌菜进行经营。
肉蟹煲的做法并不难,可以在家里自己做,若是追求快捷方便,自然是下馆子比较合适。那么,有什么受欢迎的肉蟹煲品牌值得推荐?一起来看。
一、好哥俩肉蟹煲
好哥俩肉蟹煲在精心调制的配方中经过浸泡,加上香浓的汤汁,在鲜蟹的调配下,肉酥中带有鲜美,鲜美中不失香醇、原味、甜辣等多种口味任意选择。色香味都有,让人无可挑剔,好哥俩肉蟹煲震撼来袭,用独具特色美味轻松撑起一片广阔天地,给众多餐饮创业者带来难得逆袭契机。
好哥俩肉蟹煲
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二、盖世肉蟹煲
鲜香是肉蟹煲的主打特点,细白的肉质让吃货为之膜拜。融合了肉蟹的鲜香与鲜虾的纯粹,酥香带辣,人间美味。富胶原蛋白,能美容养颜,厚重Q弹感让人欲罢不能。精选鲜活龙虾,经恰当火候烹制成,肉嫩汤鲜,入口爽滑。
盖世肉蟹煲
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三、肥嫂肉蟹煲
本菜香、辣、鲜、脆,疯味肉蟹煲,味道鲜美,营养丰富。肥嫂肉蟹煲、苏州艾胖子餐饮、疯味肉蟹煲由苏州市艾胖子餐饮管理有限公司提供。苏州市艾胖子餐饮管理有限公司是从事“餐饮管理服务,企业管理咨询服务,食品经营,企业加盟管理”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供优质的产品和服务。
肥嫂肉蟹煲
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四、蟹风暴肉蟹煲
肉蟹煲的美味相信很多人难以抵挡。蟹风暴采用传统的美食煨制工艺,使用特制的瓦罐为容器,放入精心选配的食材和中药材料包,配加适量纯净水,用锡纸封住瓦罐的口放进特制的大瓦缸内。蟹风暴的配方是它可以在市场上站稳脚跟的根本。
蟹风暴肉蟹煲
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五、蟹老板肉蟹煲
蟹老板肉蟹煲成立于2011年,主营鸡翅煲、鸡爪煲、明虾煲。蟹老板肉蟹煲利用常见食材不断创新,巩固了原有消费者的同时也吸引了大批新顾客,在餐饮界迅速站稳了脚跟。
蟹老板肉蟹煲
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六、北景园肉蟹煲
北景园肉蟹煲从菜品设置到店面装饰,富有讲究,全面满足食尚一族需求。其中肉蟹煲是核心招牌菜,另有多样辅助小菜搭配,卖点多;二人餐、多人餐多样组合,北景园肉蟹煲麻辣鲜香、色香味美,相当出彩。
北景园肉蟹煲
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七、鬼脚蟹肉蟹煲
鬼脚蟹肉蟹煲选用上等海鲜食材,明虾、海鲜等几十种新鲜食材,采用砂锅煲制,使所煲食物保持原汁原味,受热均匀保存其养分,营养丰富、浓郁鲜香,是霸占味蕾的秘密武器。好吃又健康的肉蟹煲成为当下男女老少都爱吃的人气小吃,在众多品牌之中,鬼脚蟹肉蟹煲秘制的酱料搭配,味正香浓,勾起人们无限的食欲,同时经济实惠,不论是朋友聚餐,还是家庭聚会,都是消费者的优先选项。
鬼脚蟹肉蟹煲
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八、食打食肉蟹煲
明朝那些味儿,相传肉蟹煲起源于明朝皇宫的西部砂锅,由砂锅烹饪,新鲜的肉蟹、虾为主料,配上宫廷配制香料,并加入各种辅料,由大火煲制而成,肉蟹鲜美汤羹浓,深受皇帝喜爱,成宫廷御食名菜。食打食肉蟹煲快餐在传统肉蟹煲基础上改良创新,加入了更多当代人饮食元素,更符合现代人饮食习惯,成为餐饮市场上新贵品牌。
食打食肉蟹煲
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九、探鲜肉蟹煲
探鲜肉蟹煲创立于海滨城市秦皇岛,是集餐饮开发、品牌包装、店铺直营、招商加盟、运营指导为一体的连锁餐饮综合机构。探鲜倾心打造至高品位的餐饮品牌,并聘请国内一流专业设计团队,以美人蟹为主题,结合了海洋、工业、慢吧、复古等最新时尚装修元素,把肉蟹煲主题餐饮打造成一个时尚餐饮潮店!
探鲜肉蟹煲
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十、阿俞哥肉蟹煲
阿俞哥肉蟹煲健康美味,各种各样的食材随心挑选,让人们吃的更加有味道。这里的品种多,不仅有鸡爪煲、牛蛙煲,还有鲜香的、滋补的明虾煲,能充分满足消费者的需求,即使再挑剔的顾客也会对我们的服务感到满意。而且阿俞哥以高新技术设备保证无油烟、无明火,保证让消费者吃得放心,吃得舒心。对于很多人来说吃的不仅仅是肉蟹煲,还享受着身在西餐厅的舒适体验。
阿俞哥肉蟹煲
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