有很多人想知道狗肉在服用时有哪些需要注意的禁忌。狗肉对于咳嗽、感冒、心脏病、高血压、大病初愈者不宜食用。孕妇禁食狗肉。热病后忌服。穴位密码带来狗肉的服用禁忌。
狗肉禁忌
1. 热病后忌服;
2. 狗肉不能和鲤鱼、茶一起吃、大蒜一起吃;
3. 孕妇禁食狗肉;
4. 狗肉属热性食物,不宜在夏季食用,一次也不宜吃太多;
5. 咳嗽、感冒、心脏病、高血压、大病初愈者不宜食用。
狗肉的功效与作用
补中益气,温肾助阳。
治脾肾气虚,胸腹胀满,鼓胀,浮肿,腰膝软弱,寒疟,败疮久不收敛。
1、提高抗病力
狗肉蛋白质含量高,且质量好,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有显著功效。常吃狗肉可治疗老年人的虚弱症,改善尿溺不净、四肢厥冷、肾精不振等症状。
2、促进血液循环
狗肉可提高人体消化能力,促进血液循环,改善性功能,也可使老年人增强抗寒能力。狗肉对调节血压也有一定的益处。
3、温肾助阳
狗肉是温养强壮食品,非常适合由于性功能减退导致的遗精、早泄、阳瘘、不育的男子经常食用,对女性阴冷之症也有很好的疗效。
狗肉介绍
狗肉
gourou
别名:香肉、地羊、犬肉
性味:味咸、性温。有毒。
归经:归胃、脾、肾经。
狗肉成分及现代药理研究
俗话说:“寒冬至,狗肉肥。”寒冬正是吃狗肉的好时节。狗肉,味道醇厚,芳香四溢,所以有的地方叫香肉。狗肉不仅营养丰富,而且具有入药疗疾的效用。狗肉味甘咸酸、性温,具有补中益气、温肾助阳的食疗功效。
狗肉的一般化学组成,与其它兽肉类似,但因情况之不同,变化亦颇大。狗肉(以氮的克数计)含嘌呤类0.027%,肌肽0.109%。新鲜狗肉含肌酸0.266~0.472%。又含固形物25.2%,水分74.8%,钾0.325%,钠0.049%,氯0.028%。
狗肉药用部位
为犬科动物狗的肉。
狗肉选购保存
新鲜的狗肉,色泽鲜红、发亮且水分充足。变质的狗肉,颜色发黑、发紫、肉质发干。病狗肌肉中藏有血块、包块等异物。被毒死的狗,肌肉之间的血液不凝固。
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