西草：系指内蒙古西部及陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆等地所产皮红、粉性足的优质草。
东草：系指内蒙古东部及东北三省、河北、山西等地所产的甘草。也包括新疆部分产品。
1、解毒。对多种药物和毒素有解毒作用，有效成分为甘草甜素。可能通过吸附作用和类肾上腺皮激素作用而解毒。前人认为甘草能“解百药毒”、“调和百药”，与此作用有关。
2、类肾上腺皮质激素作用。有效成分为甘草次酸，能使水、钠潴留、血压增高、钾排出增加，具有类肾上腺皮质激素作用。
3、解痉。抑制平滑肌活动，对实验动物离体肠肌稍有接痉作用。前人所称“缓挛急”可能与此作用有关。
4、抑制胃酸分泌。动物实验证实能抑制组织胺引起的胃酸分泌。
5、祛痰。为保护性祛痰药。
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