头孢和咖啡不能一起吃。大多数的感冒药中含有一种名为头孢菌素的物质，头孢也不例外，头孢和咖啡一起服用的话会引起的一定的副作用，最常见的就是感冒的时间会被加长，因为咖啡会减弱头孢的作用，如果实在要一起吃的话，最好两者吃的时间要隔上至少一个小时。
一、头孢的使用原则
头孢具有消炎的作用，普通人在感冒的时候都会吃上一粒头孢，这样会起到缓解感冒的作用，无论是科学家还是医生亦或者是普通大众都知道头孢菌素的优点，而医生在给病人看病的时候，基本上会用到头孢菌素，特别是第三代头孢，其实头孢在我国的生产量也是很大的。
因为头孢的价格比较便宜，再加上生产量又很大，所以在过去出现不少滥用头孢的现象，这个问题目前已经得到不少临床学家的重视，头孢本来具有很好的抗菌消炎的作用，但是如果滥用的话，会使人体减少对病情的防御，从而会让医生很难处理一些问题。
二、头孢的禁忌
任何药物都是有禁忌的，头孢自然也不例外，在使用头孢的时候是不能和其他的药物一起使用，如果要一起使用，是要得到医生的许可的。原则上，如果要使用两种不一样的药物的话，哪怕是将头孢和抗菌药物一起使用都是不可以的，因为这会引起无法预估的后果。
每种药物的特点都是不一样的，所以他们的功能也是不一样的，将两种药物加在一起虽然肉眼是看不出来的，并且颜色也没有什么变化，甚至瓶底还没有什么沉淀物，但是在不知不觉之中他们已经产生某种变化，并且还使抗菌的效果大大降低。
两种不同的药物混合在一起会产生一种新的化学物质，这种化学物质到底是对人体有益，还是有害的，没有人清楚，这些都是有待相关的研究者去做出实验，所以在使用一些药物的时候，最好单独使用，不要将几种不同的药物放在一个容器中，这样是不合理的。
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