大麦若叶清汁能减肥吗 对身体有什么好处作用
有蔬菜吃，就别买清汁
“虎老师，能说一下最近很火的大麦若叶清汁吗？”
能，虎老师今儿要敞开了说一说。
当今中国，很火代表着什么？代表着e租宝。大麦若叶清汁还混不成庞氏骗局，只是海淘掀起的小浪。
清汁的原料主要有羽衣甘蓝、明日叶和大麦若叶，这货是什么时候出现的？不是日本自古就有，而是1943年由一位叫远藤仁郎的人发明了。
1943年是个什么情况？
日本侵略中国正深陷泥潭，又和美国开战，等人家战争机器发动起来就开始吃苦喽。远藤仁郎是个军医，待在本土，全家吃不饱呀，就到地里捡人家不要的菜叶，天天啃菜叶咽不下去呀，这才发明了把叶子捣成汁的办法，虽然很苦但捏着鼻子能喝进去。
苦到什么程度？日本的电视节目做游戏，谁输了喝一瓶清汁。近年来改进了，减少了苦味，菜叶里的成分丢失得就更多了。
关于喝清汁的好处，网上列了一长串，其一是充满时代魅力的减肥。喝清汁确实能减肥，前提是您要按远藤仁郎家的饮食结构吃，除了清汁之外基本上不吃什么，何愁肥之不减？其实就是少吃，连清汁都不喝，同样达到减肥的效果，还省钱。
其二是排毒，关于排毒，虎老师有专文介绍，中心思想就是排毒之说不靠谱，以排毒为幌子的东西能靠谱么？与此相关的吹嘘有调节肠胃和治疗便秘，调节肠胃就是一个口号，能治便秘的是膳食纤维，清汁和蔬菜比，膳食纤维少了不少，肯定比不上直接吃菜。要是清汁真能管便秘，那就是不干不净，腹泻了。
其三是营养，不外乎抗氧化物、花青素、维生素、矿物质之类，听起来不错吧，那些东西蔬菜里就有，为什么不直接吃蔬菜，非要把蔬菜叶子捣成了汁？是老得没牙了，还是过瘾呢？这些东西虎老师都有专文，这些东西宣传得太浮夸了。
其四是酸性体质，本身就是伪科学，日本也有不少人信，建立在这种伪科学之上的说法自然是“加强版”伪科学。
其五是日本人长寿的秘诀，日本人长寿一是因为明治维新后现代医学的功劳，二是日本人人口密集，只能群体性地少吃，少吃几口天长地久。三是日本没有像美国黑人和拉美裔这种拖平均寿命后腿的，如果和美国的华裔比，日本的人均寿命已经落后了。
清汁对于日本人有一定的意义，去过日本的都知道，日本的蔬菜贵，导致日本人蔬菜吃得少，虎老师在日本旅游的时候，馋蔬菜馋死了。在这种情况下，靠清汁能够在一定程度上解决部分营养问题，而且还免得菜叶烂在地里或者扔掉，是一种适合日本情况的节约招数。但是如果不存在蔬菜昂贵或者缺乏原因，就没有必要吃。清汁只是蔬菜的副手，有蔬菜就用不着清汁，直接吃蔬菜与喝清汁相比好处多多，有蔬菜吃，就别买清汁。
有人说，平时吃蔬菜少，能不能用清汁代替？
自己想一想，吃蔬菜少的原因是什么，改！
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