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千层蛋糕怎么做（最好吃的千层蛋糕做法）

来源： 时间：04-12 手机版

千层蛋糕怎么做（最好吃的千层蛋糕做法）By 小小小猫儿


用料

  • 黄油 30G

  • 低粉 180G

  • 细砂糖 50G

  • 蛋 3个

  • 牛奶 450G

  • 淡奶油 适量

  • 糖粉（细砂糖） 适量


做法步骤

1、牛奶加糖（糖融化）加入面粉拌匀

2、加入鸡蛋 拌匀

3、加入黄油（黄油要隔水融化）

4、过滤出面疙瘩

5、不粘锅，用小火 取适量的面糊倒入锅中（转一圈 有多余的面糊倒出来

6、小火煎至下面有小气泡 就可以了，依次做好所有的饼皮，冷藏

7、打奶油的空 把水果切块 放什么水果都可以）

8、一层皮 一层奶油 做几层加水果

9、至到做到自己想要的高度即可


小贴士

想吃巧克力味 抹茶 在面糊里加可可粉或者抹茶粉 加8克即可。奶油也可以加 想做毛巾卷，你把饼皮铺平几张 一个压一个（不要压很多，中间涂上奶油，放水果，四遍折一下 卷起来即可 想做班戟，一张饼皮 中间放奶油，放水果，四边折起来即可（折正方形）


黄油的营养功效

养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。

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