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虾酱选择什么牌子好?

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虾酱是一种储藏发酵食品,在储藏期间,蛋白质会分解成氨基酸,使之具有独特的清香,味道鲜美,同时虾酱中还含有优质的蛋白质、钙等元素;是很好的烹饪调味品。那么虾酱哪些品牌比较好呢?排行榜大全小编为您分享以下这些。

一、姑香

山东易丰食品有限公司山东易丰食品有限公司创建于一九九七年,公司自成立以来致力于调味酱及酱菜类的生产及开发,现已推向市场三大系列三十多个单品,深受消费者喜爱。最具代表性的有海鲜酱系列、肉酱系列和农庄菜系列,其中鱼子酱、虾酱风味独特,堪称一绝。

姑香

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二、李锦记

李锦记创建于1888年,它凭借严格的品质管理和强大的市场拓展能力,在70年代起迅速建立起一个蜚声海内外的酱料王国,畅销产品达60余种,分销网络遍布世界五大洲80多个国家和地区,真正实现了“有华人的地方就有李锦记产品”。

李锦记LEE KUM KEE

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三、可比味

该公司选用生长于无污染海区的水产品为原料,利用先进的生产设备,结合传统工艺和现代科技成果精心制作,品质佳、无污染,为绿色食品。产品除畅销全国各地外以及海外地区。

四、海天

海天是国内专业的调味品生产企业,历史悠久,是中华人民共和国商务部公布的“中华老字号”企业之一 ,产品涵盖了酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、味精、油类、小调味品等八大系列200多个规格和品种。

海天HADAY

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五、王致和

北京二商集团有限责任公司,王致和,调味品知名品牌,腐乳知名品牌,始于1669年,中华老字号,百姓佐餐佳品,以食品制造肉类加工、现代物流、现代分销与专业市场为主的大型食品产业集团。

王致和

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六、厨邦

广东美味鲜调味食品有限公司,厨邦-美味鲜,调味品知名品牌,酱油知名品牌,广东省著名商标,广东省名牌,高新技术企业,中华老字号,专业生产调味品的现代化大型企业。

厨邦

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知识拓展:

使用虾酱需注意哪些事项?

1、虾酱虽然味道鲜美独特,但在腌制发酵过程中,会产生亚硝酸盐。亚硝酸盐在胃肠道的酸性环境中可转化为亚硝胺;这是一种致癌物质,所以,虾酱只能做调味使用,不宜大量食用。

2、在吃虾酱时,最好多吃些富含维生素C的新鲜蔬菜和水果,这样可以阻断亚硝胺在胃内的合成。

3、由于虾酱含盐量一般在30%左右,因此,需要限制食盐摄入量的人,如肾病、高血压、糖尿病、冠心病患者等,最好不要食用。

以上就是小编分享的虾酱品牌以及食用虾酱的一些注意事项,大家可作参考,这些品牌都是烹饪调味品的知名企业;其烹饪调味品产品受到广大消费者的喜爱与好评;值得大家的选购。了解更多品牌详情,您还可以登录排行榜大全了解查看。


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