板栗虽然是一种非常的零食,但是经常食用它可能会导致发胖以及消化问题,所以很多人都担心老人吃板栗好不好?下面我们就来讲一讲老人吃板栗的好处。
老人吃板栗好不好
人到老年,由于阳气渐渐衰退,不仅会出现腰膝酸软、四肢疼痛,还可能出现牙齿松动、脱落,这些都是肾气不足的表现,当从补肾入手,及早预防,食用生板栗就是可行的方法之一。中老年人若养成每日吃风干的生板栗的习惯,可达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。
建议中老年人每日早晚各吃生板栗三四枚。把栗子放在口中细细嚼碎,至口感无渣成为浆液时,一点点咽下去,能使保健效果最大化。需要说明的是,脾胃不好的人生食不宜超过5枚。
调理肠胃
老年人随着年龄的增加,消化能力越来越差,肠胃功能下降,需要靠饮食来调理。熟食板栗能和胃健脾,缓解脾虚。将板栗仁蒸熟、磨粉,制成糕饼,可以增加老年人的食欲,调理肠胃。用板栗和粳米熬粥,既有利于脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者早日康复,又是老年人消化不良、气虚乏力的食疗验方。不仅如此,板栗可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症。
防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病
高血压、冠心病和动脉硬化等疾病可以说是老年人的常见疾病,许多老年人都有这方面的疾病,板栗可以有效的帮助老年人防治这一类疾病。这是由于板栗所含的不饱和脂肪酸和各种维生素,有抗高血压、冠心病、骨质疏松和动脉硬化的功效,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
治疗口腔溃疡
板栗含有维生素B2,常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
止血功效
生食板栗有止血的功效,可治吐血、衄血、便血等常见出血症。将生板栗去壳,捣烂如泥,涂于患处可以治跌打损伤、淤血肿痛等,中医临床证明有一定疗效。
食用方法
风干栗子
用网袋将板栗悬挂风干,每日吃15个生栗子,吃时要细嚼慢咽。可治老年肾亏、腰腿酸软。
栗子粥
取栗子10个和大米适量,共煮成粥,也可将栗子风干磨粉,粥成兑入,再加适量红糖后食用。可补肾气、强筋骨、治腰腿无力。
糖水板栗
取于板栗30个,加水煮熟,再放适量红糖后食用,可治病人体虚、四肢酸软、跌打损伤、瘀血肿痛。
相关推荐: